工作内容:
1.熟悉各种海鲜,会多种海鲜、多种口味海鲜做法;
2.认真做好各类海鲜菜品的出品工作,保障出品符合大众口味要求、符合食品卫生标准;
3. 各种海鲜食材的准备、预制,各种原包材的管理;
4. 严格按照食品卫生法操作,遵守厨房纪律。
5.注重个人卫生,保证操作间操作台卫生干净整洁。
工作要求:
1. 2年以上的厨师实操经验;
2. 有责任心,工作认真,爱好餐饮工作。
建宁街道办事处姜家巷社区麒麟北路151号
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