岗位职责：
1、会炒家常菜，负责处理厨房的运作；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；

任职资格：
1、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
2、拥有较高的烹饪技术，2年以上厨师经验；了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

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