岗位职责:
1、切菜配菜,确保无食品安全问题;
2、保证后厨出品品质、速度和卫生清洁;
3、负责餐前设备检查,发现问题需及时向店长或厨师长汇报,确保正常烹饪工作,协助完成该部门其他相关工作。
任职资格:
1、年龄18-45岁,学历不限,经验不限(有烹饪经验、切配熟练者优先);
2、对食材及菜品有了解,有一定的后厨经验,熟悉后厨系统操作;
3、有良好的心态,有责任心,能吃苦耐劳,服从安排。
上班时间:9:00-13;30,16:00-21:00,月休4个半天,月薪2800-3500元/月。
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