
岗位职责
1. 负责凉菜的切配、制作及摆盘,确保菜品质量
2. 严格把控食材用量,合理控制成本
3. 协助优化凉菜菜单,开发新菜品
任职要求
1. 中专以上学历,烹饪专业优先
2. 熟悉各类凉菜制作工艺,掌握刀工技巧
3. 具备良好的食品安全意识和卫生习惯
供两餐,月休4天,伯乐奖,带薪休假,工龄工资,带薪培训,不定期团建,节日福利。
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