
岗位职责:
1. 负责大堂日常运营管理,确保秩序井然;
2. 处理客户投诉与问题,提升客户满意度;
3. 协调各部门工作,保障餐饮服务顺畅。
任职要求:
1. 男女不限,身体健康,五官端正,形象气质佳;
2. 大专及以上学历,普通话标准,具备良好沟通协调能力;
3.有3年以上酒店餐饮管理或高端社会餐饮同岗位管理经验,同时具有后厨管理背景或大堂服务管理经验者优先(须懂餐饮全流程运作);
4.基本素质:熟悉中西餐烹饪知识,对食材特性、摆盘艺术、食品安全法有深刻理解,能精准判断菜品质量。精通餐饮成本控制、食材采购流程、库存管理及成本核算,具备较强的数据分析能力。了解精品咖啡、茶饮及调酒的制作标准与流行趋势;
5.福利待遇:月休4天,享受话补、餐补、住房补贴、交通补贴、工龄补贴、学历补贴、带薪年假,公司提供免费食宿。
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