1、负责门店日常经营管理,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行,提升顾客满意度;2、通过有效的方法提升餐厅收入 ,通过资源的合理利用使餐厅利润最大化 ;3、负责餐厅团队建设,培养训练有素的团队,保证餐厅的人员发展。
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