岗位职责：
1. 根据产品定位、市场需求，开发新产品酒体，完成小样设计、品评筛选，确定酒体风格、等级。
2. 开展基酒资源评估，研究不同基酒组合方案，优化现有产品酒体，稳定产品口感风格。
3. 完成小样、放大样验证，输出酒体配方文件、工艺标准，对接勾调岗位落地批量生产。
4. 开展酒体品评工作，对比竞品酒体，做风味分析；跟踪成品酒储存变化，优化酒体。
5. 建立酒体数据库，整理配方档案，参与酒体技术研究，配合质量部门解决酒体风味问题。
岗位福利：五险+法定节假日+每月4天休息

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