1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，工作安排 
2、依表端装，仪表大方，着装整洁，住址参加各项例会。 
3、按要求做好责任区内的环境卫生 
4、做好餐具各项补充，以緶替换 
5、严格遵守咖啡厅内的服务程序 
6、熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。 
7、做好收台、翻台，提高多台利用率。 
8、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。 
9、积极参加业务培训，不断提高服务技能。

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