
工作内容:
1、负责对来料检验、过程检验、成品检验等工作流程的监督和管理,保证整个生产链的产品卫生安全;
2、负责日常的理化及微生物检测工作;
3、负责对生产全过程中发生的质量问题进行分析、改正、跟进,同时与生产车间合作,优化生产工艺、提高生产效率、降低生产损耗;
4、负责送样检验;
5、执行ISO9001、HACCP体系标准,负责现场卫生监控,包括环境卫生、人员卫生以及操作性前提方案规定的其他要求;
6、负责产品留样和其他临时交代的事宜。
要求:1、能熟练使用检测器具,有化验员证优先
2、熟悉食品相关行业质量标准与检验方法,能够独立完成质量检验工作
3、可接受夜班,食品检验相关专业,大专及以上学历
单休,免费提供食宿
云南省宣威市虹桥火腿产业园
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