1、大专及以上学历，5年以上食品（生鲜、调料、冻品）行业采购经营
2、有驾照能驾驶常用车辆
3、熟悉食品行业供应链运作，具备较强商务谈判、成本核算、毛利分析能力，能够搭建供应商体系
4、搭建全品类采购体系，落实毛利管控。
5、统筹商品定价、新品引进，联动门店优化商品结构，提升动销。
6、把控采购全流程风险，落实食品相关法规
7、协同门店、仓储、销售统筹库存周转、退换货机制，平衡库存压力。
8、调研市场行情，跟踪食材价格波动，预判价格走势，做好比价、锁价工作

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