
岗位职责
(一)基酒收储
1.组织基酒入库验收、分级编号、入坛入罐,建立基酒台账(批次、酒度、等级、数量、位置)。
2.管理坛区、罐区的温湿度和密封,定期检查渗漏和酒损,落实降损措施。
3.组织盘存、转坛、勾调领用和出库,配合勾调与灌装计划调度酒体,确保账实相符。
4.管理酒泵、管道、阀门、流量计等设备,做好点检维护,杜绝混酒、串酒、错牌。
(二)物料与成品仓储
5.管理粮谷原料、稻壳辅料、包装材料的入库验收、分区存放和先进先出。
6.管理成品库,按批次、规格分区码放,落实防潮防晒防冻防盗。
7.建立出入库台账,组织日清月结和定期盘点,分析差异并改善。
8.按生产和销售计划设置库存预警,避免断料和积压。
(三)安全与团队
9.落实酒库防火、防爆、防静电要求,严禁火种入库,维护消防器材和报警装置。
10.做好粮食仓储的防虫、防鼠、防霉变。
11.管理库区现场,保持通道畅通、标识清晰、堆码合规。
任职要求:
1.中专 / 高中及以上学历,有 3 年以上仓储管理经验,带过团队。
2.有白酒、食品或快消行业仓储经验,熟悉坛库、罐区管理者优先。
3.会做库存台账和盘点报表,数字清楚,会用 Excel;会 ERP / WMS 者优先。
4.了解酒库防火防爆和易燃易爆品储存要求,安全意识强。
5.责任心强,能下库区一线,持叉车证(N1)者优先。
优先录用条件
•有白酒企业酒库(坛区 / 罐区)管理经验
•持品酒师证,能参与基酒品评定级
•持叉车证(N1)或其他特种作业证
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